Transition alimentaire
Les territoires, moteurs d’une transition alimentaire durable et inclusive
Cahier des transitions
Gouvernance mondiale de l’alimentation : défis et perspectives
À quoi ressemblera la viande de demain ?
La viande en question
Dépasser les idées reçues sur l’huile de palme
La gouvernance mondiale de la sécurité alimentaire
L’huile de palme, en question
Rapport d’atelier des auditeurs de la promotion Elinor Ostrom, cycle national 2018-2019 sur le thème de l’huile de palme, présenté devant les députés et les sénateurs de l’Office parlementaire d’évaluation des choix scientifiques et technologiques le 6 juin 2019.
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